いたのーじ
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85点
コメント
いたのーじさん、こんにちは。
本厚木になんつプロデュースのお店があったとは。
この見た目だと、やっぱり本家と比較しちゃいますよね。
にんにくクラッシャー提供は嬉しいところでうが、スープが強くないとにんにくに負けちゃいそうですよね・・・
ぬこ＠横浜 | 2025年11月8日 10:10いたのーじ様こんにちは。
なんつっ亭。久しぶりに聴く名前です笑
72点。
豚骨ラーメンなのにパンチ不足なのは
思ってたのと違う。ってなります。
GABAN | 2025年11月8日 20:28こんばんはぁ～♪
古谷氏プロデュースの店なんですね。
なんつっ亭は一時期飛ぶ鳥を落とす勢いでしたね。
ＴＶにもよく出ていたし。
ぶたまるきがＴＲＹ豚骨新人賞1位とって古谷さんも
やる気出したのかな？
mocopapa | 2025年11月8日 21:15ライトで大人しめの豚骨でしたか。
うまいぜ、ベイビーとはいきませんでしたね。
おゆ | 2025年11月9日 10:17ぬこ@横浜さん。こんにちは。
にんにくに負けちゃいそう。
スープが弱い。そうなんです。
ニンニクたくさん入れ過ぎると悲劇です。
いたのーじ | 2025年11月9日 10:26GABANさん。こんにちは。
豚骨ラーメンなのにパンチ不足。
そうですね。
どうしてもパンチを求めますね。
いたのーじ | 2025年11月9日 10:28mocopapaさん。こんにちは。
飛ぶ鳥を落とす勢い。
そうでしたね。
かつて限定を出したとき、
深夜から行列していたようです。
いたのーじ | 2025年11月9日 10:30おゆさん。こんにちは。
うまいぜ、ベイビー、
じゃなかったです。
本店が好みです。
いたのーじ | 2025年11月9日 10:31なんつっ亭の町田がたった2年持たずに閉店してしまったのはショックでお店の権利を売買して成功してない悪い例になってるような気がしますね🤔
川崎のタッツー | 2025年11月10日 00:07川崎のタッツーさん。こんにちは。
なんつっ亭の町田が閉店してしまったのですね。
リーズナブルなのに残念です。
いたのーじ | 2025年11月10日 15:57
オープンしたということで行ってみることにしました。
表題（９００円）を発注です。
サービスの生にんにくしぼりのニンニク粒は３個を所望。
クラッシャーとニンニクは即提供。
嬉しいね。
御本尊もほどなく提供。
マー油の香り…
先ずはスープ。
マー油が浮いていない部分は、
豚骨スープにしてはライトな印象。
甘みも少しありサラサラと飲みやすい。
香ばしい黒マー油との相乗効果でグッと旨みが増します。
麺。
やや平打ちの中太ストレート。
カンスイ臭控えめ。
ライトなスープのため、
博多ラーメンのような細麺のほうが合うかな？
そして茹で加減は柔らかいため、
お好み指定は固めが良さげかもしれません。
具材。
大きめなチャーシューは及第点。
木耳はコリコリとよき食感。
磯の香りが高い海苔ですが、
この一品とはアンマッチ。
モヤシは水っぽいため、要らないかな。
途中から生クラッシュニンニクを投入。
これは言うまでもありませんね。
スープ残し固形物完食。
ご馳走様でした。
尚、記憶は不確かですが、
なんつ@秦野よりおとなしい印象。
万人受けを狙ったのでしょう。
個人的にはもうワンパンチが欲しいところ。
また、サービスの生にんにくしぼりのニンニク粒は、
何粒でもＯＫなのだそうです。
もちろん常識の範囲内でしょうけれど。
スープ濃度が高ければ、
５粒以上は所望したいのですが、
如何せんスープがおとなしいゆえ、
３粒が上限と思いました。