Item: 鶏そば 一文
Rating: 95
Author: しゃん

95点

めちゃ旨い。鶏ガラ醤油のベストの一つ。まず麺、低加水全粒粉細麺で、もろに好み。小麦の味が、ザクザク食感がたまらん。スープも久しぶりに飲み干した。しょっぱくないけど、しっかり芯のある味。ランチはちょっと安いけれども豚チャーシューがつかないみたい。これはあとからわかった。今度特製食べよう。あ、ランチタイムに関わらず、提供速度はかなり遅い。