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この味はどこかで昔食べたことがある。どこだっけ? と思いながらはしをすすめていくと、一瞬平凡と思われた味が口の中で素晴らしいハーモニーとなって感じられてきた。普通のラーメンと思う方も多いだろう。インパクトがないという人も多いだろう。昨今のハヤリではない。他のメニューにハヤリを追いかけたものがあったのは気にかかったが場所柄仕方がないだろう。それくらい懐かしい味である。トッピングに小松菜というのも珍しい。やっと思い出した。古くからのファンなら記憶に残っているであろう、秋葉原の「いすず」である。特に生姜臭が多少残るスープは10年振りくらいの感覚。閉店後のあの店はどうなったのだろう。それはさておき、市販の醤油ラーメンの美味しいものとも言われかねない危うい味ながら、非凡な味は格別。まさに伝統の味である。
ラーメン日本旅行
ラーメンででぶになろう❗️
omuサン
ただあき
kta3848
カナキン
この味はどこかで昔食べたことがある。どこだっけ? と思いながら
はしをすすめていくと、一瞬平凡と思われた味が口の中で素晴らしい
ハーモニーとなって感じられてきた。普通のラーメンと思う方も多いだろう。
インパクトがないという人も多いだろう。昨今のハヤリではない。他のメニュー
にハヤリを追いかけたものがあったのは気にかかったが場所柄仕方がないだろう。
それくらい懐かしい味である。トッピングに小松菜というのも珍しい。
やっと思い出した。古くからのファンなら記憶に残っているであろう、秋葉原の
「いすず」である。特に生姜臭が多少残るスープは10年振りくらいの感覚。
閉店後のあの店はどうなったのだろう。
それはさておき、市販の醤油ラーメンの美味しいものとも言われかねない
危うい味ながら、非凡な味は格別。まさに伝統の味である。