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「田ぶしラーメン(無料大盛)(950)」@麺処 田ぶし 横浜店の写真2025年 318杯目 11/11(火) 昼にお伺い

東急東横線反町(たんまち)駅から3分ほど、強豪ラーメン屋さんが並んでいる中、6階建てほどのマンションの1階にあります。
こげ茶色木の外壁、白地の看板、白地ののれん、ガラス窓・戸。店外にメニュー掲示あり。しっかり感があります。
入店すると右手に券売機。最も基本と思われる標記を選択します。券売機に「大盛無料、注文時に」とのこと。
空き席に座り券を出し、「大盛」をお願いします。
店内、コンクリ床、ベージュ壁、木の机類、シンプルおしゃれ、キッチンも含めてシックな落ち着き感。入口正面に製麺コーナー?
店員さんはオジサマ1名、おねえさま2名の体制。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+3 濃いカツオ出汁、豚骨は入っていないのかな? すごく特徴的、さすがに水が必要。
麺(5):+2 中カール麺。量すごくたっぷり。前半食べても減らない感。
具(5):+2 煮豚バラ穂先メンマのり小松菜。豚しっかり、メンマうまい。
居心地(5):+2 広さに余裕のある店内、しっとり落ち着いた感じ。
感動(5):+3 ドシンとしたスープが心地良い。
総合(5):+2 大盛含めると価格に納得感。
84点

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