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2025年11月14日訪問。西早稲田『横濱家系ラーメン 馬場壱家』へ。◆オールスターつけ麺麺は、平打ち中太麺。具は、チャーシュー、メンマ、味玉、海苔、ネギ、魚粉。つけ汁は、豚骨醤油系。家系。なかなか美味し。麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割り。全部飲んで完食。
お志乃
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トゥールゴイ
ジン１９７１
西早稲田『横濱家系ラーメン 馬場壱家』へ。
◆オールスターつけ麺
麺は、平打ち中太麺。
具は、チャーシュー、メンマ、味玉、海苔、ネギ、魚粉。
つけ汁は、豚骨醤油系。家系。
なかなか美味し。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割り。
全部飲んで完食。