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最近、あちこちで刀削麺をいただいております。（はまってしまいました👍👍👍）本日は、焼き刀削麺は珍しいかったので初めての体験をしてみました！一見すると焼きそばのようですが、一口食べるとその概念を覆されます。もちもち、ごろごろとした独特の厚みがある麺は、まさしく刀削麺の証！食べ応えが抜群で、一般的な中華麺にはない魅力ですね。野菜はシャキシャキと炒められていて、麺の食感とのコントラストが楽しい。オイスターソースと醤油ベースの香ばしい味付けが食欲をそそります。麺にしっかりと味が絡んで、飽きずに最後まで美味しくいただけました。これはリピート確定の逸品👍刀削麺の新たな可能性を感じる感動の一皿でした。ご馳走様でした
マーやん
マーやん
本日は、焼き刀削麺は珍しいかったので初めての体験をしてみました！
一見すると焼きそばのようですが、一口食べるとその概念を覆されます。
もちもち、ごろごろとした独特の厚みがある麺は、まさしく刀削麺の証！
食べ応えが抜群で、一般的な中華麺にはない魅力ですね。
野菜はシャキシャキと炒められていて、麺の食感とのコントラストが楽しい。
オイスターソースと醤油ベースの香ばしい味付けが食欲をそそります。
麺にしっかりと味が絡んで、飽きずに最後まで美味しくいただけました。
これはリピート確定の逸品👍
刀削麺の新たな可能性を感じる感動の一皿でした。
ご馳走様でした