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「中華そば 550円」@豚極亭の写真R7.11.18(火)13:00 弘前にある屋台村、かだれ横丁にある何店舗かがランチ営業しており、そのうちの1つ、豚極亭さんへ。肉料理のお店なので、豚カツやカツサンドなどがある中、ラーメンもメニューにあり、中華そばをオーダーです。待つこと数分で着丼です。

スープは鶏がベースと思われるややショッパーな醤油清湯で、初動から強く感じ力強い味はおそらく旨味調味料。旨味調味料を足しているのか、そもそも既製品を使用しているのか分かりませんが、旨味調味料が強いので、袋麺を食べているような味わいです。麺は中細の少し縮れのある麺で、ややカタメの茹で加減。スープとの相性はまずまず。

具はチャーシュー、メンマ、味玉半分、ワカメ、ネギ、胡麻。そこに別皿で漬物。チャーシューはややカタメですが、肉厚で、ワカメなどは相性良好。具がしっかり入っているので、550円はお得感があります。漬物はややショッパーなスープのいい箸休めになり、最後は、スープも半分ほどいただきお会計です。

スープと麺は既製品感がありまずまずですが、具がしっかりと揃ったラーメンに漬物もついて550円は良心的かと。いずれ定食メニューで再訪したい&夜に飲みにも行きたいです。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

どもです。
安いのは嬉しいですが内容がイマイチ
付いてきてない様ですね。
ドンマイです。

おはようございます
コスパ的には文句なしのですね
味玉半分とか具もしっかりと
次回は定食でですね笑

キング | 2025年11月23日 09:01

おはようございます。
袋麺みたいなラーメンでしたか😁
550円は素晴らしいですが、
もうちょっとなんとかして欲しいですね。

NORTH | 2025年11月23日 09:21

おはようです

私の推測からすると既製品だと思います…ナンテネ?
滅多には見かけませんが既製品を提供しているお店って有りますよね。
ラーメン屋さんでなく焼き肉屋さんとかとんかつ屋さんとかでね。
安いのは良いですがショッパーは駄目かもです。

黄門チャマ | 2025年11月23日 09:23

どうもです!

既成感があってもこういうのは許せますよ!
私のアレに比べれば!

じゃい(停滞中) | 2025年11月23日 09:58

potiさん、こんにちは。

スコアだけ見ると微妙な感じも受けますが
値段の考慮&飲んだ後の〆として使うなら、これはありかもしれませんね。

ぬこ@横浜 | 2025年11月23日 10:28

こんにちは~
スープがちょいチープだったようですが、
具材がしっかり入りコスパも良好で全体的にはまずまずで良かったですね~

らーめんじじぃ | 2025年11月23日 11:25

こんにちは。
祝コメありがとうございました。
これは見るからにショッパそうですね。
ご飯が欲しくなりそうです。

kamepi- | 2025年11月23日 15:15

こんにちは^^
肉料理のお店なんですね。
ここで飲んだ〆には丁度いいかもですね。
飲んだ後は一寸ショッパーな方が合いますから(^_-)-☆

mocopapa | 2025年11月23日 15:44

こんにちは。

中華そばで旨味調味料が強いとチトきついですね。
まあ550円なので。

glucose | 2025年11月23日 17:20

安いですね
味はイマイチでも許せる価格
肉で飲みたい店ですね

RAMENOID | 2025年11月23日 18:05

まあこの値段ですし専門店でないので
課長スープは仕方ないですね😂

右京 | 2025年11月24日 07:58

屋号からしてスープベースは豚骨かと思いきや、
鶏ぽくて既製品の感じがありましたか。
右京さんと以下同文。

おゆ | 2025年11月24日 08:05

登録&初レポお疲れ様です。

屋台村で提供している一杯なら、この位の評価で良いんじゃないですか?
この価格ならランチで食べやすいし、飲んだ後の〆ラーメンなら意外に数も出たりして?

バスの運転手 | 2025年11月24日 12:18

この値段ならばこのくらいの出来が普通ですよね😉
今日先ほど食べた連食2軒目の一杯は850円で価値無しのご主人も酷かったんでレビューを逆に楽しみにしていただけると🤭

川崎のタッツー | 2025年11月24日 15:24

こんな味でも、小坂町のカツラーメンから着想を得て、丸パクリな商品を提供すればウケるんじゃないかと思っちゃいましたw
たれを少なくして、日ごろから売ってるトンカツ載せるだけやけん、明日からでも提供開始できそうですw

Dr.KOTO | 2025年11月24日 15:33