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中華そば(1180円)塩スープは、節系香り、やや甘めのチューニング。なかなか個性的なアプローチという印象。麺は、シャキッとしたストレート細麺。醤油とは全く異なるタイプ。三河屋製麺の麺箱有り。具は、オニオンスライス・ネギ・メンマ・チャーシュー2種。再確認したが、角煮チックなチャーシューが抜群に美味い。昼時の訪問だったが、この日は並びなしのすんなり入店。先日は激しく並んでいたが、どちらが基本なのだろう…。並びなしで食べれればとても嬉しいですな。こちらは2回目の訪問でした。
千年
川崎のタッツー
かーびぃー
ゴブリン
スープは、節系香り、やや甘めのチューニング。なかなか個性的なアプローチという印象。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。醤油とは全く異なるタイプ。三河屋製麺の麺箱有り。
具は、オニオンスライス・ネギ・メンマ・チャーシュー2種。再確認したが、角煮チックなチャーシューが抜群に美味い。
昼時の訪問だったが、この日は並びなしのすんなり入店。先日は激しく並んでいたが、どちらが基本なのだろう…。並びなしで食べれればとても嬉しいですな。
こちらは2回目の訪問でした。