レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【麺】加水率高めの中太ちぢれ麺。茹で加減適度でモチモチの食感。美味しい麺。【スープ】動物系メインの出汁で粘度は中程度のスープ。味噌の風味は弱め。途中から卓上の辣油、七味唐辛子などを投入して味変。普通に美味しい味噌ラーメン。ネギがよい。
井之頭イチロー
あかずきんちゃん
流星
この理先輩
加水率高めの中太ちぢれ麺。茹で加減適度で
モチモチの食感。
美味しい麺。
【スープ】
動物系メインの出汁で粘度は中程度のスープ。
味噌の風味は弱め。途中から卓上の辣油、七味
唐辛子などを投入して味変。
普通に美味しい味噌ラーメン。ネギがよい。