神保町に凪ができたってんで勇んで突撃。勝本の後。
勝本で満足してたが連食、凪好きだから～。

さて。
少し前に蒲田で喰らってたんでそれとの違い。

お値段一緒な900円、大盛無料がなかったぞ。
フランチャイズな経営判断か、残念。

で、デフォラーと共に味玉を懐かしのVIP stickerで召喚。

厨房覗いてたら泡脂ならぬ、火にかけた雪平内のニボスープの泡部分を最後に丼に注いでた。
これが奏功、後のせ泡ニボでニボ感強く、凪っぽさが上がった、旨い！
デフォで少し辛味載せ。
今回は勝本後なんで辛味30倍でスパークは避けておいたが、
やっぱスープ旨いとアガるし、画図等も良いから更にアゲアゲ。

麺は手揉み感弱めの太ウェーブぷりぷり麺。
いったん麺も柔らかく喉越しサイコー。
チャーは解れる柔さも、プリプリのが好き。
駒葱、シャリっと食感、変わらず。
味玉もいつも通り旨いです、アザース！

ラスト、ニボ酢投入、テパーンの旨さ。

食後のゲップまで旨い凪、やっぱ好き❤︎
（大盛無料だったらあと3点加点は堅いな）