本日、お昼過ぎに行きました。以前に比べ客数もかなり減って待つこともなくすぐ座れました。以前あった辛味噌がなくなっていたのが残念でした。んで座って待って5,6分位かな、、できました。相変わらずのデカイざるで食欲をそそらせてくれます。香りが漂って食欲倍増！。んでスープ一口目、ウマいです。魚粉が効いているのか、私は大好物です。そしてチャーシュー一口目、、、ん？鳥？？なんかパッサーって感じ。。ほんならテーブルにあったお知らせ？をよっくよく見たところ、なんとバラ肉はメタボに良くないため、ロースに変更しました的なお知らせ？記載があり今月の8月半ばからだそうな。・・・てか麺系すべてメタボじゃん！意味不明です。きっとお店の事情等があるとは思いますが、ちとこれはいかがなモノか。
まーとりあえず、涙を抑えつつ麺へ。ところが他の方がおっしゃっているように麺の出汁が出ており、改善ゼロである。これじゃせっかくのスープが薄くなって台無しじゃないですか。ﾓｯﾀｲないです。と、まー総合評価では70点です。妥当じゃないですかね。今後に期待します★★