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「並 Aセット キャベツ」@鶴一家neoの写真前の店は、なんだかんだで来る事が出来なかったので
この度の移転を機に行ってきました。
全て普通でオーダー。

七沢のZUND-BAR的なSUSの丼が個性的です。

麺は中太でモチモチ感が良きです。

チャーシューはスライサーを使ったであろう
極薄スライスです。
薫香がしっかりあり、中々しっとりとしたチャーシューでした。
ほうれん草は生鮮だと思います。
別でポチったキャベツはラーメンと同じ丼で
提供。量が多くて満足です。

スープは、店内で炊いてました。
豚骨はそこまで強くないが出汁が出ています。
カエシはやや強めです。
鶏油も良き感じです。
味濃いめだと家系からちょっとズレた感じになり、
面白そうかと思いました。

トッピングが幸レベル。
スープも中々好き。
だがしかし。
薄く、風味も弱き海苔が1枚。
海苔巻きご飯がワンチャンスなんです。
この海苔1枚のAセット、
個人的に不満が残りました。

大変申し訳ないが点数に反映いたします。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
家系で金属丼は目をひきますが、
海苔一枚はよろしくないですね。
このご時世を象徴しているようです。

いたのーじ | 2025年12月19日 06:36

いたのーじ様コメント誠にありがとうございます。
ラーメン単品だと海苔3枚ですねw
やらかしました。
次回からは
B.C.Dのいずれかのセットで。

GABAN | 2025年12月19日 17:51

GABANさん、
家系で海苔一枚はあり得ないですね。

まなけん | 2025年12月20日 09:12

まなけん様コメント誠にありがとうございます。
リサーチ不足でした。
もうAセットだけはポチりませんw
ただ、ラーメン自体は美味しく頂きました。
次回は味濃いめを試してみたいです。

GABAN | 2025年12月20日 10:07