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移転前の店舗で遥か昔に食べており、あまり味などの記憶が無い状態で移転後のneo店舗で表記メニューを食しました。正直、家系のテイストはあまり感じられませんでした。多分、neoになってからは家系を志向しているわけではないのかもしれません。カエシのしょっぱさが前面に出てくるスープです。出汁感もあまり感じられませんでした。ランチＣセットはチャーシュー３枚＋のり３枚＋温玉＋ライスが付きます。チャーシューは燻製感が少し感じられる大ぶりなもので、美味しくいただけました。ライスもあって、おなかいっぱいになりました。座ったポジションは麺上げ器の正面で、湯気が凄いのなんの！パネルなどを設置して湯気の客席側への拡散を防止すると良いと思いました。地獄ラーメンなるメニューもあり、次回はこれをセレクトしてみようと思います。
alfa
はれれるや
saima
Tamagooo
rei
千年
移転後のneo店舗で表記メニューを食しました。
正直、家系のテイストはあまり感じられませんでした。
多分、neoになってからは家系を志向しているわけではないのかもしれません。
カエシのしょっぱさが前面に出てくるスープです。
出汁感もあまり感じられませんでした。
ランチＣセットはチャーシュー３枚＋のり３枚＋温玉＋ライスが付きます。
チャーシューは燻製感が少し感じられる大ぶりなもので、美味しくいただけました。
ライスもあって、おなかいっぱいになりました。
座ったポジションは麺上げ器の正面で、湯気が凄いのなんの！
パネルなどを設置して湯気の客席側への拡散を防止すると良いと思いました。
地獄ラーメンなるメニューもあり、次回はこれをセレクトしてみようと思います。