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90点
夜の支那ソバ+のり+ねぎ+メンマ[ラーメン/醤油]
松波ラーメン店（東京都世田谷区）久我衣

「夜の支那ソバ+のり+ねぎ+メンマ」@松波ラーメン店の写真松波ラーメン店＠松陰神社前

・夜の支那ソバ+のり+ねぎ+メンマ

超久々。スープはあっさりだけど旨みしっかりで美味。魚介・動物系・乾物など様々な素材を使ってそうな複雑な味わいで、他で全く頂いたことがないタイプ。これは凄い。麺は直細麺。

身近にこんなに独特な一杯があったとは💯 ローテ決定‼️

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