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82点
背脂黒醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
伍福軒 目黒店（東京都品川区）トーキョースペリア

「背脂黒醤油ラーメン」@伍福軒 目黒店の写真霧雨舞う平日昼
あちこちの街の天一フランチャイズから屋号を変えたコチラに初訪問

店内ほとんどの方がヤキメシとのセットを注文しており実際ヤキメシ推しの様子でしたが…
それほどガッツリいきたくない気分
シンプルな黒醤油ラーメンを頂くこととしました

濃口醤油スープに大きな背脂ゴロゴロで旨みある一杯
食べ慣れた細麺との相性も良く美味いです
よくある背脂醤油と一線を画す新福菜館的な色味のスープも新鮮

どうもご馳走様でした

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