初来店だったし、塩ラーメンをいただこうと
思いましたが、お店の名前を持つこのラーメン
が気になってこちらにしました。

ラーメンが到着したら…
けっこう見た目にこだわりが見えるラーメン
でした。近くにあったラーメン本の表紙のラーメン
に似てました。笑

ゆでたまごが「いまるや」のものと同じ感じ
で美味しかったですが、いまるやではたまご1個
まるごと入っているのに対して、このお店では
半分でした。半分にした方が、黄身の黄色で
ラーメンに彩りが加わる…という考えもあるの
でしょうか。あと、チャーシューは旨味があって
美味しかったです。

麺は細麺で、これも「いまるや」を彷彿させる感じ
でした。ちゃんと、それなりの歯ごたえもあって
美味しかった気がします。
が、スープがちょっとこってりでした。レンゲで
すくってみるととろとろで、いただく前からこってりさ
が分かるレベル。でも、それはこのメニューだったから
らしいです。お友達のはそこまでとろとろしていなかった
と聞きました。今度は塩ラーメンを食べに行きたいですね。