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85点
特濃煮干しつけ麺大盛[つけ麺/煮干し]
つけ麺専門店 三田製麺所 恵比寿店（東京都渋谷区）トーキョースペリア

「特濃煮干しつけ麺大盛」@つけ麺専門店 三田製麺所 恵比寿店の写真平日夜
残念ながら三田の日には1日早い…

天一から三田製麺や伍福へのパターン
2階席で飲りながら頂きました


提供の一杯
ガツンと煮干しの香り味わいにしっかり塩っぱいつけダレが主張の強い一杯
正直期待をこえてきた美味しさ

もっちり太麺はやや柔らかな食感でボリューム充分
たっぷりのつけダレともしっかり馴染みます
個人的にはもう少し固めな食感だと尚好みですが
具材はシンプルな構成

美味しかったです
ご馳走様でした

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