平日12:45到着。いつもは混んでいるイメージでしたが先客1組ですんなり入店。

今回も、辛麺25辛（ハーフ）をオーダー。＋雑炊もいただきました。

麺は韓国麺で、プリッとした弾力が特徴。25辛という数字に身構えましたが、麺で食べる分には意外と辛さは控えめに感じられ、旨味をしっかり楽しめました。スープのコクと麺の食感がちょうど良く、気づけばスルッと完食。

ところが雑炊にすると一気に表情が変わり、スープの辛味がストレートに口へ飛び込んでくる“真の25辛”が登場。米と卵が辛さを引き立て、ガツンとくる刺激で汗が止まらなくなります。麺では感じなかった辛さが一気に押し寄せる面白さがあり、辛いもの好きにはたまらない〆でした。

平日の昼にしっかり辛麺を食べられるお店は珍しく、使い勝手も抜群。
変化のある辛さを楽しめる一杯で、またふらっと来たくなるお店でした。

ありがとうございました！


※自分好みの味だけで採点しております。
店内設備や店員さんの対応などは含みません。
95点以上➡神レベル
90点以上➡リピートする
85点以上➡旨い
80点以上➡普通。
みたいな基準値です。