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「紅の豚麺」@麺屋 長次郎の写真紅の豚麺に野菜トッピング。豚の濃厚な旨味と辛味が見事に調和したスープです。油がそれなりに多いのにしつこくないのが不思議。もやしはスープとカエシをちょっとかけて食べきりました。

麺は極太麺でボリュームたっぷり。そして肉厚のチャーシューがジューシーで美味しすぎる。
じわり汗をかきつつたべきりました。ごちそうさまでした。

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