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「担々麺¥1210-」@好好の写真木曜日は通院で休み、前々から狙ってたオモウマに出た好好さんです。
放送は1年以上前なので今では空いてて、混んでないです。
放送直後は記名式にする程大人気でしたけどね。
店主は周富徳の1番弟子で一流HOTELの副料理長や内閣総理大臣賞も頂いた方でチャーハンとか麻婆で定評があり安いことで出演してました。
周富徳や陳建一や芸能人と一緒に写った写真で店内は一杯でした。
お店はちょっと古く厨房が奥にあるので、その高橋店主やスタッフは見えず。
と言う訳で私は表題で長男はチャーハンや鶏肉炒め物にその他色々のAランチです。
担々麺は鶏ガラベースと思われるベースに若干酸味のあるシャバイ坦々スープで辣油はわずかなので辛味は少ないですね。
麺は汎用品ぽいやや細縮れ麺で悪くないですが特別感はなく少し存在感が弱いかも。
坦々ミンチは濃い目の味付けでタップリ、白飯に乗っけたら美味しく食べられそうです。
青梗菜は食べやすくカットされ縁を飾ってて美味しいです。
麺を完食後、スープは青梗菜を追って7割飲んでFINISH
因みに豚肉にコンニャクに何かの茎のような物の炒め物も付いてきました。
ご馳走様でした。
番組は安いことも有りましたが弟子たちが、全然高橋店主の言うことを聞かないのを面白く放送してましたね。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます^^
オモウマで見たような気がします。
チャーハンとか麻婆が美味しいんですね。
麺は今一でしたか。😢

mocopapa(S852) | 2025年12月12日 07:36

オモウマに出たお店なんですね

>店主は周富徳の1番弟子で
麺以外も気になりますね

YMK | 2025年12月12日 08:09

ガッチャマンさん おはようございます。
周富徳さんの一番弟子と言うだけでハードルあげあげですね。
はっきり覚えてないのですがTVでみたような気がしますリーズナブルだし良いですよね♪
!!(゜∇^d)!!。

麺スタ | 2025年12月12日 08:38

おはようございます。
なかなかいいお値段ですね。
ビジュアルはイマサンくらいでしょうか😁

NORTH | 2025年12月12日 08:40

こんにちは。
オモウマい店はたまに見てますが、ここの放送は見落としてました!店主の言うこと聞かない弟子たち、見てみたいです!

poti | 2025年12月12日 10:15

こんにちは。

大陸の香りのする担々麺でしょうか。
店主の言うこと聞かない弟子たち(笑)。

glucose | 2025年12月12日 11:08

おはようございます。

厨房が見えないのですか~

それでは店主が作ってるかわからないですねwww

周富徳の一番弟子の方の料理が食べてみたいですね (^^)

Stag Beetle | 2025年12月12日 11:15

こんにちわ〜

周富徳氏の1番弟子ってのは気になりますね〜。
個人的には、この担々麺よりもAランチに惹かれます!w

たく☆ | 2025年12月12日 14:06

ラーするガッチャマン(通院中)さん、こんばんは

オモウマイハナシ~♪
たった一分で~♪
人生が変わる~♪
別の番組でしたね(´>∀<`)ゝ

ひゃる | 2025年12月12日 17:18

オモウマ店ですよね!
この前、桂林に行った時になんならこちらも、とか密かに思ってたんですが腹パンで玉砕したんで諦めましたw
やっぱ行きたかったです
というか、混んでないのか〜

スージーのなのなQ | 2025年12月12日 20:31

こんにちは

テレビに出たお店なのですね。
でも、今は当時の混在は緩和ですね。
本格的なお店みたいですが、お弟子さんの話、うけました。

ももも | 2025年12月13日 05:03

放映直後の人気はさすがに続かない様ですね。
麺が日光の手前でしたか…イマイチ笑

おゆ | 2025年12月13日 11:32

オモウマに出た店ですか
流石に1年経てば空いていたようで

RAMENOID | 2025年12月13日 19:18

こんにちわ。

一時は凄い事になっていたようですが今は落ち着いているんですね。
オモウマは、いつも見ているのでミーハーなんで出たお店は機会があれば行ってみたいと思っちゃってます。

バスの運転手 | 2025年12月14日 11:12