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「ヒマラヤ+味玉」@近喜屋の写真まるまるです。
近喜屋でJ系があるとのレビュを発見しました。
その名を”ヒマラヤ”といいます。ものすごく、頂きが高そうな名前ですね~♪
笑堂さんの”笑三郎”といい、なにやら川越ではJインスパ流行りなんでしょうか????
2009.8.22.12:00待ちの3番目、再訪。

券売機ではヒマラヤってのが無く、店員さんに教えてもらい800円の表示のトコをポチっとな。
ではご対麺~♪
ヌヌヌ~ン、何やらキャベツがごそっと乗ってますね。
山もそれほどではなく、名前ほどじゃないのねん。
それでも、ニンニクの存在感はニオイがものすごいです、コレの2m範囲にはその存在を主張するほどですね♪

ではスープからずずz・・
スープはデフォらーの豚骨とほぼ同じでしょうか。
濃厚豚骨。
表面の香味脂とあいまって美味しいです。

麺は平たい極太麺。
焦がし醤油ラーメンと同じ麺を使用してます。
ただ、ゆで具合のせいで若干柔らかいのが残念。
と、云うのも
同じロットで、焦がし、デフォらーと同じ時間茹でていたのを見ていたのです、
コレが単独ならもちっと早く揚げていたのでしょうか・・。
次回頼むならカタメでと指定しましょう。

具は、茹でたキャベツ&モヤシ。
キャベツは葉っぱを細かく刻んでおらず、食感と共に味も楽しめます・・グー!!
モヤシは若干クタ気味。
チャーシューはよく味が染みていて、美味しい。
ターーダ!!
トッピングのチーズが私にはイマイチ。
いわゆるピザ用のとろけるチーズなんですが・・・チーズのエグミが感じられて・・・いまいち。
もっと、ジャンクな”まぜそば&脂そば”ならいいところでしょうがね。
追加の味玉は黄身が琥珀色でトロトロ、いい味でした。

ともかく、完食!
もしも、次回頼むなら麺固め、チーズ抜きとします。
っていうか、それでもう一度食べたいです。

あと、店内はエアコンがあまり効いておりません。
熱いラーメンは美味しいのだけれど、汗びっしょりになります。要タオル!ね。
ワタシは汗をかくは嫌いじゃないですが、そうじゃない方は要注意デスよ~~。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

こんちは!

今度はヒマラヤ?ですか!
キャベツがデーンと鎮座してますね!

私もラー汗は結構好きなんですよ~(大汗)
でも休日しか無理です。。。

うこんさま | 2009年8月22日 16:21

まるまるさま こんばんわ
早速いかれたようで、うれしいかぎりです。

味はともかく、色々チャレンジして楽しませてほしいものです。

LIE LIE LIE | 2009年8月22日 20:18

こんばんわ~♪

 近喜屋さんでもJ系ですか!?
 でも山は、ヒマラヤでは無い様ですね・・・
 麺は焦がしと同じなんですね~キャベツデカイね~
 チーズは要らないとのこと・・・やはりJ系色を出そうとしたんでしょうね。

voice50 | 2009年8月22日 21:15

こんばんは!
ヒマラヤっていいネーミングですね。
でも実際は高尾山くらいでしょうか?
キャベツ葉っぱのままっていいですね!

土屋 圭二郎 | 2009年8月22日 21:51

こんばんはー
最近登山増えましたね?
ヒマラヤってナヌーンと思いました
 チーズはちょっと良くなかったみたいですね
 ケネディ、ヒマラヤと面白いネーミング続きましたね

キング | 2009年8月22日 23:38

こんばんは。

ヒマラヤ!もの凄いネーミングですねww
それに見合ったお山だと、もっと嬉しいのですがww

キャベツ好きな私は、結構そそられるものがあります。
川越方面のこの傾向、個人的には喜ばしいです( ̄▽ ̄)b グッ!

ぷちおやぢ | 2009年8月23日 00:11

坂崎磐音さま。
ラー汗は気持ちいですよね~~♪
ワタシは仕事の昼食で大汗しちゃいました。
ブレスケアとシャツ着替えましたよww

LIE×3さま。
LIEさんのレビュを参考にさせていただきました♪
惜しむらくは、もちょっとちゃんと読んでチーズ抜きにすれば良かったデス。

voiceさま。
全然お山が無かったです。ヒマラヤとは・・・。
あ!キャベツは美味しかったですね。

R32GTRさま。
そそ高尾山くらいでしょうかww
でも実際に登るとしたら、高尾山も侮れないですけどねww

りうさま。
インスパと云うよりもオリジナルっぽですね。
ただ、今後の進化を期待したいです。

キングさま。
最近ニンニクガッツリ付けたい気分なんですよー。
なので、ブレスケアの消費がものすごいですww

ぷちおやじさま。
キャベツは大きくて美味しかったですね。
川越周辺に二郎が無いので、ガッツリいきたい時にはインスパ頼み。
ありがたいです。


まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年8月23日 09:56

こんちゃ!
標高は低いヒマラヤのようですね。
J系でチーズですか。JGをイメージしちゃいますが、エグミはちょっとですねぇ。。。
最近店主さん。居ます?

たっくん | 2009年8月23日 15:57

こんばんは
ヒマラヤですか・・・
これも不明な名前ですね^^;

エアコンがあまり効いていないんですか。。
今夏は夕方にジョギングを欠かさずやっていて、週末にはサウナ、夜は辛いチゲを食べているので最近やたら発汗が激しいです^^; 
この店入ったら大変なことになりそうですね。


ぎちゃま(기차마) | 2009年8月24日 20:32

こんばんは!

先日は有り難うございました。
プロフィール拝見し、自分の訪問・レポした事のあるこちらへお邪魔します。

ここはやはり美味しかった事を思い出しますね。
平日の夜でしたが、薄暗い道路が目に浮かびます。
【頑者】はかなり並びを覚悟しないと行けませんが、
こちらは再訪したいですね。


あんぐる亭  | 2009年12月14日 22:45