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「チャーシュー麺+味玉」@麻布 チャーシュー軒の写真動物系の出汁をベースに煮干しが香る、熱々スープは非常に好みの味わいで好き。麺は中細ストレートな形状で硬めの茹で加減。パツンとはじける食感、スープの持ち上げ相性は上々。具はネギ、海苔、メンマ、バラチャーシューと、別皿提供された味玉の構成。お腹に余裕があればライスと海苔を追加トッピングして楽しみたい。アルコールも提供されているので、他の一品もの含め再訪時検討したい。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
there isのプロデュース店なんですね。
この年はラーメン一切食べてなかったので、
開店したことも知りませんでした😅

NORTH | 2026年1月13日 09:34

どもです。
一見するとちゃん系のように見えますね。
しかも美味しくて人気のはるちゃんっぽいです。
豚チャーが揃ってて奇麗なせいで。

こんにちは~
豚の身と脂のコントラストがイイですね~

らーめんじじぃ | 2026年1月13日 10:27

YMKSさん、
赤いテーブル、レトロなチャーシュー、中央のナルト、雰囲気ですねえ~。

まなけん | 2026年1月13日 10:47

こんにちは。

初めて聞いた店舗ですが、なんか王道な感じが漂う一杯ですね。
こういう系で高得点だすってのは、かなり工夫が必要になる認識です^^

pvs aka duff | 2026年1月13日 15:48

スープに煮干も効いていて、麺はカタメの中細
この辺りが、there isらしさでしょうか

おゆ | 2026年1月13日 17:27

こんにちは。
ここは1年半前に初レポさせてもらいました。
長続きできるか心配してましたが、頑張ってるようで何よりです。

kamepi- | 2026年1月13日 18:24

こんばんはぁ~♪
私伺った時にワンタン麺にしちゃったので
あとで後悔しました。
やっぱりチャーシューメンですよね😆

mocopapa(S852) | 2026年1月13日 19:21

こんにちは

流石チャーシュー軒さん
豚さんもいいビジュアルですね。
ライスと海苔も合いそうですね。

ももも | 2026年1月13日 19:58

翌日の朝7時まで営業しているのは六本木らしいですね🤭

川崎のタッツー | 2026年1月13日 21:35

こんばんわ。

バラチャーがメチャ美味しそうです♪
アルコールの提供もあるとの事、そうなると、このバラチャーをアテに飲みたいですね。

バスの運転手 | 2026年1月14日 23:15