【スープ】
　蕎麦つゆの出汁なのかな？ゼロとは言わないがあまりラーメンでは無い味わい😳でも紛れもなく、これはラーメンのスープだ❤️‍🔥野菜やキノコの旨味を凄く感じる💕醤油はカド立っているが、表面の鶏油よりコクとまろやかさを演出🥰温度も適温🥹濃い味付けであるが、ぐびぐび飲んでしまうスープである🫣💓ネギと一緒に食べた時には、香りが格段にアップ⤴️

【麺】
　流石蕎麦屋といったところで、コシのある太麺は唯一無二💝むしゃむしゃ食べれると言う表現が正しいだろう☺️

【豚】
　柔らか過ぎず硬過ぎず👏脂身はなく、しっかりと肉の繊維を感じる仕上げ💘パサパサ感ゼロ👌

　これはめちゃくちゃ美味い😍こんなにチャーシューが入って1000円しないなんてコスパ的にもヤバい🤪カレーも、昔ながらの蕎麦屋のカレーって感じで黄色仕上げ🤭そうそうこれだよって味😂ちょっと年末になってから、美味い店に当たりすぎる🥰これが都内23区にあったら爆発店間違いなしだな🤩もーちょい、通いやすい所に欲しかった🫩💖💖
ごっそさん^_^🙏