コメント
あかいら!さん
こんにちは。
これを読んで行こうと思う?興味が湧いている男ならここにおりますよw
ただ先日、さか本さんという蕎麦屋を発見してしまいまして、そちらからと思っております。
10年程前に既にあかいら!さんは行かれてましたね。
さすがですw
りょうま | 2025年12月29日 17:18ぬこ@横浜さん、まいどです
> 大田区は深い・・・探せば、まだまだあるものですねえ。>ラーメン提供の路麺店
> でもこれで700円かあ・・・うーむ。
もう無いかと思っていたのですがありましたw
もり・かけが、まだワンコインだったのは驚きです!
カツカレー¥850もお値打ちです!
あかいら! | 2025年12月30日 14:21りょうまさん、まいどです
> これを読んで行こうと思う?興味が湧いている男ならここにおりますよw
マジすか!火傷しても、それは自己責任ということで...(汗)
> ただ先日、さか本さんという蕎麦屋を発見してしまいまして、そちらからと思っております。
> 10年程前に既にあかいら!さんは行かれてましたね。
> さすがですw
さか本は、大田区内にまだ3店舗ありますね。
糀谷、雑色、梅屋敷!全制覇行きましょう!w
あかいら! | 2025年12月30日 14:26あかいら!さん、おはようございます。
またまた深いところに。
何度か通った事がありますが、蕎麦屋まで守備範囲とは恐れいりました。
りょうまさんが興味津々になるだろうなぁと思ったら、予想通りですね。(爆)
グロ | 2025年12月31日 10:09
あかいら!






本日はコチラ「[ramendb:169954]」へ伺い「昔の味ラーメン」を頂いて参りました。場所は西糀谷、産業道路と呑川の南西部。まぁ、説明書いても、これを読んで行こうと思う人は居ないであろうから割愛(爆)
実は数年前に訪問しているのですが、その時はラーメンの提供を一次止めていたみたいで、レビューすることは出来ませんでしたが、つい先日徘徊している時に店頭のメニューでラーメン提供の再開を確認(https://supleks.jp/img/stored/r6FcvYEJ7J24BKgXTH9We8pmUkn1Z8bf)。本日伺ってきた次第です。
お店の入口には「喫煙店」のシール。もうそれだけで伏魔殿w 扉を開くと、一斉に先客が顔を上げ、新しい客の値踏みをします。知らん顔だと分かると何事も無かった様に、箸や杯を進めます。お店は後期高齢者の大将と女将さんの夫婦船オペレーション。勝手口に出前用のカブが置かれておりましたが(https://supleks.jp/img/stored/oP9nhiw8BPnOkWySgDRmeyUqdaotqANb)、もう乗れないじゃないか?!と言う感じのご高齢です。
お冷を持ってきてくれたタイミングで「昔の味ラーメンで!」」と云っても、耳が遠い感じで、女将さんには伝わらず、「ラーメンで!」と声を張り上げて伝え、何とか事なきを得ました。調理は大将のロール。でも厨房の様子は窺い知ることは出来ません(https://supleks.jp/img/stored/kHXtcSV50g8yxf9Z13PJqphh5aoEZzrI)。程なくして配膳されたのが写真の1杯です。
さて「昔の味ラーメン」。間違いなく昭和フレーバーですね。その昔、ラーメンと言えば、こういう感じの1杯が提供されていたかと思います。先ずはスープを頂くと、わずかに煮干しも感じるスープは、間違いなくコチラのお店で炊かれたものじゃなく、ファクトリーメイドなスープ。それなのに何故か饐えた様な味わい... お店に潜む天然由来酵母の仕業か?!
トッピング具材は、刻みネギ、海苔、メンマ、ほうれん草、チャーシュー。チャーシューはベーコンみたいな感じで、チルド麺コーナーでよく売られているものの様な。メンマももちろん業務用ですが、いっぱい量を使わないだろうから、何気に香りが飛んでいる様な。海苔だって質が良いものっぽいですが、何気にイマイチ(汗)麺は汎用中華麺。茹ですぎ感は、大将の優しさw もちろん完食完飲。ご馳走様でした。
また1つニューエクスペリエンス、徳を積む事が出来たような気がします...