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塩中華そば(1000円)スープは、塩ながらも強めの味わい。煮干し・カエシ・油がガツンと来るチューニング。焦がしネギが良い仕事をしています。麺は、むっちりとした太麺。醤油だと細麺っぽかったので、太麺狙いでの塩チョイスは、大正解だったか…具は、なると・海苔・ネギ・焦がしネギ・青菜・メンマ・チャーシュー3枚。燻香の効くチャーシューが、しっとりしていて、とっても美味しい。接客も優秀。並びなしでこのクオリティは嬉しいです。以前、振られたのでリベンジ達成。
千年
アクジキ
hori
ラーメン屋けんちゃん
トッC
スープは、塩ながらも強めの味わい。煮干し・カエシ・油がガツンと来るチューニング。焦がしネギが良い仕事をしています。
麺は、むっちりとした太麺。醤油だと細麺っぽかったので、太麺狙いでの塩チョイスは、大正解だったか…
具は、なると・海苔・ネギ・焦がしネギ・青菜・メンマ・チャーシュー3枚。燻香の効くチャーシューが、しっとりしていて、とっても美味しい。
接客も優秀。並びなしでこのクオリティは嬉しいです。以前、振られたのでリベンジ達成。