今日は久々に港区の町中華「赤坂ランラン」へ再訪問してきた。
6月に初回訪問をした際に「ワンタンメン(大盛)」を食べた時に
想像以上の美味しさだったので他の料理も食べてみたかった。
前回は運営会社が分からなかったが今回改めて調べてみると、
「株式会社SOULFOODMARKETS」という企業だった。
https://foods-labo.com/companies/2748

店内はカウンター席とテーブル席があり、カウンター席に着席。
店員さんは2名体制。ウェット式の紙おしぼりが完備。
今回は、、、

タンメン大盛り

を注文。1,000円＋150円＝1,150円也。
※ランチタイムは通常料金より少し安めに設定してある。
3分ほどで提供された。

王道のタンメンのビジュアル。まずはスープから飲んでみると動物ガラと
香味野菜ベースの濃い目出汁に炒め野菜と塩味がシッカリと効いている。
個人的にはドンピシャの味で美味しい！
麺は中細で軽くウェーブが掛かったタイプでシコシコと食感。大盛にしたので
食べ応えがあった。

具はモヤシ、キャベツ、ニンジン、豚バラのラインナップ。
野菜のシャキシャキ感も残っており良い感じだった。

暑さに格闘しながらも完食。このお店の麺類はどれも旨かった。
周りのお客さんは定食を食べている人も多かったので通い続けたい……(゜д゜)ウマー!!