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「しおいち」@笑堂の写真まるまるです。
今日も笑堂さんです。
何でも『つきいっちゃん』と云って、第三日曜日だけの限定メニューがあるとか・・
もう4回目くらいだとかですが、ワタシは初めての”つきいっちゃん”デス

8/23、12:00、待ちの4番目、再訪。
この日はその名も”しおいち”だとか、どんな塩ラーメンなんでしょうかね~?
と、隣に後客が…
あれ!このお方はもしや?(ここでは伏せておきましょう・・ナイショ)

さてご対麺〜♪
写メは許可を得てパチリ
先ずはシソの緑がキレイですね。(すみません緊張して手ぶれしちゃった・・ピンボケです)

スープは鶏ガラかな?

続いてチャーシューはほぐした鶏、塩味がついてますね。
梅干しの味もする!
単体ではちょいっと塩辛いが、スープに溶くと無くなっちゃう・・
それが寂しいので、それだけパクリ
あ~コレ旨い!

麺は中細。
加水低めで固めの食感が美味しい♪

後はメンマ代わりのナニ?後でわかったけど山ゴボウだとか・・。
苦味もなくいい味付けで美味しい!
が、ワタシはやはりメンマが好きなのだなぁ~。

最後のスープをちびちび飲んでると、
先ほどのお客さん「替え玉ください」と
あれ?このメニューは替え玉はあまりお勧めしませんと店主さんブログで・・・
くわ~!もうスープ飲んじゃったし!替え玉できないよん。
ワタシも替え玉すれば良かった・・。ざんね~~ん。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 27件

コメント

ども~
確か、400採点メモリアルもこちらですよねぇ~
この品も、高評価!

最近、リピート出来る新たなお店を開拓できてないので
羨ましいです。

YMK | 2009年8月24日 09:05

こんにちは~

このメニュー、写真見ると紫蘇が入ってるし涼しげだなあと思って読んでると
あったかメニューなんですね。
スープを最後まで飲み干せるような美味しい塩ですか。ワタシもいただきたいっ。
昨日だけ?そんなあ。

もなもな | 2009年8月24日 09:07

こんにちわ~♪

 笑堂さんで塩なんて有ったんですね~
 しかも鶏ベースですか?
 こまめにブログチェックしないとダメですね~
 煮干しも食べてみたいと思ってるんですけど・・・

voice50 | 2009年8月24日 09:46

希少な一杯みたいですねー。
麺が美味そー!
濃い味が定番のような印象があるけど、
塩もいけるのですね。
よい鶏つかってんのかな。
たしかに塩で替玉はきつそうですけど。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2009年8月24日 10:16

こんにちは!

>『つきいっちゃん』と云って、第三日曜日だけの限定メニューがあるとか・・
これは良いメニュー構成ですね。常連心を擽りますw
しかも自分に合う1杯なら嬉しいんですが、月1回しか会えないのかあ。。。
寂しいかもです。

うこんさま | 2009年8月24日 11:33

おはです。
笑堂さんで塩。想像つかないですねぇ。
なんでもできますね。このお店。
限定が多い店って楽しみがあっていいですよね。。。
僕の近所にも欲しいです。

たっくん | 2009年8月24日 11:43

YMKさま。
最近ここにハマってます。
実は今日も行ってきちゃいましたww

もなもなさま。
温かいんです。アツアツラーメンです。
つきいっちゃんは月イチだけ。
また来月は違うメニューみたいです。

voiceさま。
塩はこれだけみたいですよー。
煮干しは・・今日食べて来ました!!
美味しかったデス。

愚亭猫さま。
実は替え玉したかったですよー。
実に名残惜しかった・・。

坂崎磐音さま。
月イチしか会えないのはとても残念ですねー。
そそ、ココロをくすぐられます。
カナリ、くすぐられまくってますww今日も逝っちゃったしww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年8月24日 13:37

たっくん。
いろんな限定があると楽しいですよね。
だから今日も逝っちゃいましたぁ~~ww
参ったなぁ。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年8月24日 13:38

こんばんはー
このチャーシューおいしそう!!
替え玉はちょっと残念でしたね
おいしい塩!あまり塩食べる機会少ないから本当羨ましい

キング | 2009年8月24日 20:22