ヤキブタ入りを食べるために数日前に伺ったら、売り切れということで日を改め、訪問。
おや？店の入口まで列が並んでいる。昼時はいつもこんな感じなのだろうか？
入るなり、前回厨房にいた方がレジを担当し、「今日もヤキブタきれちゃったんですよ･･･30分前に」と告げられたが、２度も断るのはと思い列に並ぶ。

しかし、全然席に空きが無く、客は知ってか知らずか午前の営業時間ギリギリに後から後から押し寄せていた。

ようやく座り、少しすると注文の並とライス（中）が届く。
おかみさん「なんとかちょっとだけ用意できました」と言われ、
ラーメンを覗くと前回には無かったヤキブタが一枚乗っているのではないか！
ちょっと感動！しながらも隣の若者に連られてか、慌てて食べてしまった。

二度目のせいか少々味に関する感動が薄くなっていたが、
後味に残る匂いが気になった。
しか～し、ヤキブタが旨い！
脂加減、柔らかさ、味･･･実際のヤキブタ入りはどの位入るのだろうか？
これを確認しにまた訪問したいと思います。
（美味しいヤキブタを食べた影響で、また自家製チャーシュー作りの為、ロースブロックを購入してしまった）

おまけのヤキブタを含めた採点です。
店員さんありがとうございました。<m(_ _)m>