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土曜日夕方に行ってきました。いつもは”昼の部”で豚骨魚介でいくのですが、あいにく間に合わずに夜の部へ...メニューは”特製あつもり”&大盛+麺追加なので、総量:500g!!この店のあつもりはかつおだしベースの汁につかっているので麺自体にも味と風味が付くし、冷めないのでGOODです。トッピングは特製ということで、味玉、チャーシュー、メンマ。チャーシューは厚さ、柔らかさ共に合格点以上。総額で1000円超えるのはチトつらいですが...つけ汁の味は豚骨に比べマイルド(ちょっと甘い)で魚介が抑えられていて、鳥の味がよく出ています。昼の部のようなパンチのある味が好きな人にはちょっと物足りないかも...相変わらず、麺と汁の絡みもよく結構スルスルといけます。今回は麺:500gということで途中で汁が足りなくなりましたが、汁追加にも気さくに応じてくれ、非常にいい感じです。ここの店員さん、総じて対応がいいですよね。(大声(叫び声?)には時折参りますが)今回は麺:500g(いつもは300g)に挑戦しましたが、さすがに終盤はつらかったです。それでも、完食=>汁割り+焼き石までいきましたが...また、ちょくちょくと行くつもりです。
土曜日夕方に行ってきました。
いつもは”昼の部”で豚骨魚介でいくのですが、あいにく間に合わずに
夜の部へ...
メニューは”特製あつもり”&大盛+麺追加なので、総量:500g!!
この店のあつもりはかつおだしベースの汁につかっているので
麺自体にも味と風味が付くし、冷めないのでGOODです。
トッピングは特製ということで、味玉、チャーシュー、メンマ。
チャーシューは厚さ、柔らかさ共に合格点以上。
総額で1000円超えるのはチトつらいですが...
つけ汁の味は豚骨に比べマイルド(ちょっと甘い)で魚介が
抑えられていて、鳥の味がよく出ています。昼の部のような
パンチのある味が好きな人にはちょっと物足りないかも...
相変わらず、麺と汁の絡みもよく結構スルスルといけます。
今回は麺:500gということで途中で汁が足りなくなりましたが、
汁追加にも気さくに応じてくれ、非常にいい感じです。
ここの店員さん、総じて対応がいいですよね。
(大声(叫び声?)には時折参りますが)
今回は麺:500g(いつもは300g)に挑戦しましたが、
さすがに終盤はつらかったです。
それでも、完食=>汁割り+焼き石までいきましたが...
また、ちょくちょくと行くつもりです。