Item: ラーメン二郎 名古屋大曽根店
Rating: 70
Author: グラッカム

70点

14時前に到着
待ち時間30分超で入店できました。

にんにく少なめ野菜脂増しカラメで注文
基本濃いめなのかカラメにした結果かなりの塩分で舌がピリピリするほどでした。
よっぽど濃いめが好きでなければ通常でいいでしょう。
豚はかなり柔らかく美味しかったです
野菜との相性も抜群でした。

ですが特筆すべきは麺
麺がデロ麺系なのですが個人的には柔らかすぎるくらいで、啜った勢いで千切れてしまいうまく啜れないレベルでした。
顎が弱ければこれも良いのでしょうが流石に柔らかすぎて少々食べにくかったです。

麺がもう少し良ければ良かったのですが、私には合わなかったようで、改善がされたとの話があればまた訪れたいと思います。