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約１０ヶ月ぶりに来店。日曜日の１１時２５分ごろ到着、シャッター待ちの３人目に接続です。少し開店遅れて１１時３５分にオープン、すかさず食券を購入します。店内は魚介系のいい香りがして、期待が膨らみます。２０分後にラーメン到着。麺の皿が平皿になっています。スープを飲んでみるとなつかしの味がひろがります。ただ、味の系統は変わらないが、濃度というか粘度というかが確実に薄くなっています。ブレでしょうか？麺は相変わらずうまいです。湯切りも完璧ですね。チャーシューも角切りのものがゴロゴロしていていいですね。トータルではやっぱりうまいですね。この店はかなりのお気に入りだったので、今日のスープはブレであったと信じてまた来ます。
280やーど
RAMENOID
デッカちゃん
ももも
NCC183
約１０ヶ月ぶりに来店。
日曜日の１１時２５分ごろ到着、シャッター待ちの３人目に接続です。
少し開店遅れて１１時３５分にオープン、すかさず食券を購入します。
店内は魚介系のいい香りがして、期待が膨らみます。
２０分後にラーメン到着。
麺の皿が平皿になっています。
スープを飲んでみるとなつかしの味がひろがります。
ただ、味の系統は変わらないが、濃度というか粘度というかが確実に薄くなっています。ブレでしょうか？
麺は相変わらずうまいです。湯切りも完璧ですね。
チャーシューも角切りのものがゴロゴロしていていいですね。
トータルではやっぱりうまいですね。
この店はかなりのお気に入りだったので、今日のスープはブレであったと信じてまた来ます。