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75点
塩つけ麺[つけ麺/塩]
麺食堂 X（東京都葛飾区）イブキ

職場の近くで、なかなかいけなかったＸに初めて行きました。
頼んだのは、塩つけ麺。
手打ちと聞いて、面はかなり期待したけど、確かにコシはすごいけど、、、。
でもスープは相当美味しかったです。
もう少し量が多いといいなぁ、、、。

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