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「モツ煮ラーメン 800円」@数寄屋橋ラーメンの写真店のビジュアルにビビビッと来て突撃ですw

券売機にて標題ポチリ。麺類には一口ビールか半ライスが付くそうそうな。
じゃあ、半ライスで♪

出てきたビジュアル、もつ鍋チックでいい感じ~♪
さそーく麺をほじくり出し、七味をふりかけ記念撮影。
ああ、七味かかったモツってば美しすぎっ。

まんずモツから頂きましょう。
白いプリプリとした脂が口に入れたとたんにフワッととろける。
旨味がイイ( ゚∀゚ )
身の部分も軟らか~い。
丸腸がほとんどに見えたが他にも数種類のモツ使ってるそうな。ウマケリャ ナンデモイイヤ
文句なく旨いモツやね。
下手なチャーや豚より全然ぐぅ~(死語)
おやさいはキャベツにニラ。
キャベツの火の通りナイスです。歯ごたえ残しつつ甘みが出てて旨いw
ニラはニラだわな。クタってOK。
メンマじゃこじゃこ、味濃いめ。

スープ醤油も野菜とモツの甘・旨が出てて、まま薄っぺらな印象ないかな。。
もちっとモツ鍋でいてほしかったが。。
最後半、少しだけ塩分高く感じたがショッパくなけりゃ旨味は半減てーことでいいんじゃんw

麺は軟らか自家製玉子麺。細平打ちストレート。
透明感すら感じるが玉子を感じられないのは我が舌と鼻の限界ね。

この軟ら~麺を歯ごたえシッカリメンマと野菜とともに喰らうとキモチイイー ( ゚∀゚ )

終盤には半ライスに野菜とモツ、ついでに麺をぶっかけ猫マンマ。
旨く無いはずないじゃない!


店の雰囲気が元雀荘の射抜きっぽさを残して怪しさ漂い、そこがまた萌えポイントだったりするしぃ♪
ごっちゃん満足 74点で、、どおよ。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~

モツ煮! すきですよぉ~!
お酒のお供にwww

でも、ラーメンとのタイアップは
ありませんねぇ~

スキヤ橋ですかぁ~ チェックしときますねぇ~

YMK | 2009年8月26日 07:31

おはよ~

 醤油ラーメンにモツ煮込みをトッピングした感じでしょうか?
 でも両方好きだから僕も食べてみたいですね~♪
 モツ鍋感が強ければ、もっと点数アップした感じでしょうか?
 怪しい店内なんですね・・・

voice50 | 2009年8月26日 08:53

どうもです

もつ鍋にラーメン入れちゃった的ではないんですかね(爆
具材はなんかもつ鍋ですけど・・・ニンニク入れてみたい。

>終盤には半ライスに野菜とモツ、ついでに麺をぶっかけ猫マンマ。
確かに間違いないでしょうね~

UNIA。 | 2009年8月26日 09:57

こんちわ^^
モツ煮とラーメン。
全く味の想像ができませんww
モツ煮うどんって云うのは経験済みなんですが・・。

あと
ジャン荘居抜きの店内ってのは何でわかったのですか?
もう、ソレと解る品々があったとか?
面白そうですね、もうマージャンしなくなってから10年くらい経つから、雰囲気だけでも味わいたいかも。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年8月26日 10:14

こんちゃ!
丸腸最高っ!
モツ鍋でも焼肉でも丸腸は大好きです。
こんなラーメンもあるんですねぇ。。。
僕なら間違いなくビール頼んじゃいますねぇっ。
これ食べながら飲めないなんて、拷問ですっw

たっくん | 2009年8月26日 14:07

YMKさん、どもども。

モツ煮、鉄板っすよね♪
まんず、店の入り口から萌えポイントUPですよ~(o^∇^o)ノ

プリティ | 2009年8月26日 23:51

voice50さん、こんばんは~。

スープは出汁感乏しいンですが、ホンノリモツ鍋っすかね??
期待しちゃアカンっす (*^m^*)

思いっきり怪しい店構えと雰囲気w
それが旨さと勘違いさせちゃう、マジックなんですよ~ww
ワタクシ的に~♪

プリティ | 2009年8月26日 23:54

さん、こんばんは~。

ラーメンにモツ鍋の固形物を入れちゃった感じですw
スープの出汁感は乏しいカンジですが、店の怪しい雰囲気と
モツ単体の旨味が満足度をUPしましたね~。

猫マンマがメインと考えましょう( ゚∀゚ )ゞ

プリティ | 2009年8月26日 23:57

まるまる(°…°)四隅踏破さん、こんばんは~。

あまりに怪しい雰囲気なので、もともと何屋さんか聞いちゃいましたw
モツ、旨かったですね~。
お味よりも店の雰囲気でご満悦になっちゃったかもしれませ~ん(≧∇≦)

プリティ | 2009年8月26日 23:59

たっくん、こんはんは~。

ビールで行こうか一瞬考えましたが自粛ですね~ (*^m^*)
丸腸旨いっすよね。
旨いモツ鍋屋でガッツリ喰いたいっす ( ´▽`)

プリティ | 2009年8月27日 00:03

こんばんわ!

あっ!ここ登録乙!!!です~
何時も前を通過しており、興味津々だったんですよ~
モツ好きなので機会を窺います。

山勝さんはファンなのにすみませんです。
でも、変わればもっと良くなると思うんです~
実際はもっと酷い事態で。。。とても書けませんでした。

うこんさま | 2009年8月27日 21:32

うこんさまさん、是非是非B級を楽しんじゃってください。
ホント、B級っす(;^m^ A

山勝はしゃーないっすね。
確かにドンドン店員の所作が常識的になってもらいたいですし
こういった苦言もアリだと思います。

もっと酷い事態ってドンダケ~

プリティ | 2009年8月27日 23:45