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通し営業の夕方だったため座席に余裕があり座れました。スープは獣臭があり濃厚ですが醤油感は強くなくしょうがも香りあっさりな後味。卓上にかえしもあり塩味調整可能です。麺は自家製麺のようで中太で短め、モチモチツルツル感があります。チャーシューはしっとり柔らかで、角煮は熱々でおいしい。おいしい一杯でした。
OKG12345
mocopapa
この理先輩
なまえ
トーキョースペリア
スープは獣臭があり濃厚ですが醤油感は強くなくしょうがも香りあっさりな後味。卓上にかえしもあり塩味調整可能です。
麺は自家製麺のようで中太で短め、モチモチツルツル感があります。
チャーシューはしっとり柔らかで、角煮は熱々でおいしい。
おいしい一杯でした。