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「濃厚しお」@麺屋 冽の写真金曜の夜に訪問。
濃厚ながら塩のキレがあり、後味は意外とすっきり。
今回はトッピングに味玉と鳥焼豚を。
スープの旨味が強く、最後まで飲み干したくなる一杯でした。
仕事終わりに沁みる美味しさです。

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