8/24午後6時台。外並び5名。店内にも少々。
初訪問です。人気店ですね。
少し狭いですが小洒落てて雰囲気の良い店です。

特製味噌ラーメンを頂きました。
ニューウェイヴ系の味噌ラーメンです。
白味噌ベースと思われますが、味噌以外の旨味も強いです。
豚骨もかなり出ているようです。
ゴマの味もします。
どろどろのスープですが、臭みやくどさはありません。
相当な粘度のため、気を付けて食べないと、喉に詰まってむせてしまいます。
何回もゲホゲホやってしまいました。
飲むスープというより、食べるスープですね、これは。
スープの上には辛味のあるラー油がかけられてます。
これ、結構辛いです。辛いメニューにしたら、相当な辛さが予想できます。

麺は太麺でもちもちしてます。食感が良く風味もあり、美味しいです。
スープに負けてない麺です。
チャーシューは肉感がありながら、柔らかく味付けも良い。これも美味しいです。
メンマ、味玉も満足できるものです。
トッピングのレベルも高いです。
最初はかなり美味しいですが、食べてるうちにしょっぱさが勝ってしまいました。
最後には塩辛すぎて、スープは完飲できませんでした。
それだけですね、難点は。
その点で多少減点していますが、美味しかったです。
私は昔ながらの味噌ラーメンより、こちらの方が好きですね。

食べ終わって外に出ると、待ちが9名。
平日の夜でこの行列ですからね。
並びたくない方は、土日は避けた方が良いかもしれません。