８月２７日（木）訪問分。

もはやジロリアン？

この日は仕事がお休みで、どこかへラー食に行こうとは思っていました。
そんな中、自分の中で「二郎食いてぇ～」という欲望が沸々と・・・。
こうなったら行くっきゃないでしょう！
そして店のチョイスに入ったわけですが、以前にKilla Queensさんに
ここのザルラーメンをオススメされていたので、
これは暑い季節のうちに食べておくべきだと思い、訪問しました。
お昼１２時１０分到着店内満席、待ち３人、後客続々、着丼まで３５分ほど。

「大好き二郎。」（元歌「大好きだよ。／大塚愛」）

なんだか　二郎のコト　教えるのもったいないよ
あたしだけのものにしておきたいから
なんだか　二郎のコト　思い出すのヤだよ
だって　１人でにやけて　はずかしいよ

徹夜で帰ってきて疲れてるのに　マシマシを頼んで
丼の向こう側が見えないよ

二郎が　恋しくて　恋しくて
これ以上　どうしようもなくて
二郎が　恋しくて　恋しくて
ずっと　ずっと　大好きだよ

つか、サビはほぼ原曲のままやんけｗ

頼んだのは、「ブタ玉子入りザルラーメン（ヤサイ、ニンニク少し）」９００円。

うむむ、なかなかのヤサイのお山です。
そんな中、まず麺だけを１本取り出し、そのまま食べてみる。
緑褐色のその麺は、やや平打ちで、相当の太さのある食べ応えのあるもの。
氷水できっちり締められており、コシがすごくあります。
味わいは、二郎の麺独特のそれで、やはり美味しいです。
続いて、つけ汁をちょっとだけそのまま舐めてみる。
ラーメンのスープより気持ち濃い程度です（調理過程から見てわかりましたが）。
豚骨のコク、というよりはカネシのキレで食べさせるタイプのようですね。
豚骨から来る力強さはあまり感じず、どちらかというとスッキリした感じです。
乳化度は低く、旨味はカネシとグル由来のものが中心かなと思います。
そして、まずはこのつけ汁にヤサイをつけていただきます。
ヤサイは、キャベツ率がけっこう高く、シャキッとした感じがよいです。
つけ汁の旨味と相まって、どんどんと箸は進んでいきます。
ヤサイを８割がたやっつけたあと、麺を攻めます。
この極太平打ち麺が、つけ汁の旨味を乗せてきて、いいコンビですね～。
これはズバズバと麺も進みますね～。
しかし、これはつけ麺スタイルの宿命か、麺がキンキンに冷えているので、
つけ汁の温度低下が激しかったです。
りうさんも書かれていましたが、麺の水切りが甘い＆丼使用というのが原因？
最後の方は、相当冷えたつけ汁になってしまいました。
でも、美味しいからまあいいかなぁ。
で、麺をやっつけつつ、ブタに手を伸ばします。
ここのブタは赤身の筋張った感じがちょっと強めで、
口の中で歯ごたえをしっかりと残しており、肉食ってるという感じがします。
これのボリューム感が、意外と自分には強敵でした。
ちなみに、つけ汁にもブタは入っているのですが、こっちはトロブタでした。
そして、玉子は温泉玉子でしたが、これがあまり印象を残さずｗ
玉子のマイルド加減が、つけ汁の濃度に負けちゃった感じですかね。
そんなこんなで、ちょっと苦しくなりながら、１１分で完食。

暑い季節に食べられる二郎、という感じはとてもいいと思います。
つけスタイルだから量的には余裕かなと思っていたのですが、
意外とボリュームはあり（当たり前かｗ）、けっこう苦戦しました。
でも、汗をかかずに食べられるのは、季節柄素敵なことだと思います。
二郎食べてる、という感覚は随所で感じられたし、
各パーツはそれなりにレベルの高いものだったと思います。
ただ、個人的には、もうちょっとインパクトが欲しかったかな～？
「うひゃっ、うめぇ！」みたいな感じにはならなかったのは残念です。
もうちょっと豚骨のパンチが効いていてもよかったかなと思います。
この辺は、もしかしたらブレの範疇かもしれませんね。

あぁ、完全に中毒かもしれないｗ
今度はどこの二郎へ行こうかな～？