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「【限定】味噌らぁ麺、大盛り、鶏チャーシュー丼」@らぁ麺 みうら 上野毛店の写真昼時なのに店内は1人だけで寂しい雰囲気、食券機先買い。

・味噌らぁ麺:950円
・大盛り:100円
・鶏チャーシュー丼:300円
 合計:1,350円

スープがとにかく薄い、途中で振りかけたブラックペッパーに全て支配されるほどの薄さ。
ラーメンより味噌汁に近い、世の中の味噌ラーメンのベクトルは香ばしさや濃厚に向いているので敢えて真逆を狙ったのかな?

一緒に食べた薄味好きな妻でさえ薄いと言わせた脅威の1杯。
なのに鶏チャーシュー丼は味濃いのが不思議。
(丼の写真は別にアップします)



RDBでは普通が60点なのでこの採点、ひっさびさに好みから大きく外れたけど正直レビューをあげるのが僕なので許しておくれ。

4年半前に標準メニューを美味しく頂いた記憶があったけど、限定故の下ブレなのか僕が変わったのか不明.....

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

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