さてさて、RDB情報により近日移転による閉店のこちらへ。
まぜそばが売りの店であって、RDBのみなさんも全員がまぜそばの注文なので、私はラーメンを・・・。
出てきたのは・・・一見二郎風を思わせますが、味わってみると全くの別物。スープは塩分と脂分がたっぷりながらも、旨味が出涸らしのように無くて、なんとも凄まじい味になっております。この味何かに似てるんですが、なんだったっけかなぁ・・・。残念ながら思い出せませんでした。
それにしてもかなりのこってり脂脂脂豚骨醤油スープなのに旨味を感じないスープというのは、苦痛以外の何物でもなかったです。
そしてこのスープに、もやしとキャベツが致命的に合わない！麺は極太麺ですが、なんかゴワゴワした仕上がりで・・・なんとも・・・。そしてニンニクはチューブニンニクを搾ったものでした。
いやぁ・・・自己最低点になってしまいました。やっぱまぜそば注文すればよかったかな・・・。
酷評になってしまいましたが、何はともあれ、移転後も新しい地で頑張ってください。