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「特製まぜそば」@まぜそば・らーめん あーべーめんの写真22日は都内で用事があり、そのついでに昼食を採るべく代々木駅前の「あーべーめん」へ行ってみることにしました。

代々木駅の改札口を出るとすぐ近くに見える黄色い看板…どこかで見たことがあるような^^;カツ丼屋の横にある階段を登って入店。入り口横の券売機で「特製まぜそば(850円)」の食券を買います。店内はカウンターにテーブル席も3卓ほど用意。なぜか喫煙席ではなく「喫煙所」という形でタバコを吸うスペースが用意されています。

しばらくして女性の店員さんから丼と、辛目の味付けをした肉味噌をもらいました。まずはアドバイスどおりによくかき混ぜてひとくち…開化楼の太麺に具がよく絡むのですが、辛しマヨネーズの風味が強すぎて醤油ダレの風味がなかったり、途中で食べ飽きてちょっとだれてしまうところがありました。具は生卵、ベビースター、チャーシュー、もやし、魚粉、チーズ。これもさほどトッピングの効能を感じません。

流行を忠実に再現したタイプですが、味変などもう一工夫欲しいですね。

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