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「もちもち手揉み麺の背脂生姜らぁ麺 ¥1,400」@麺屋 さくら井の写真食べログ百名店8年連続選出!
限定メニューに惹かれて移転後初めてのこちらへ💁‍♂️

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🗓️日時:2026年1月(土日祝)
🚶‍♂️到着:14:13
▶️流れ:店員さんの案内で食券購入
👥並び:7人
🥢着丼:14:31

《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎スープ
澄んだ鶏の旨味をベースに
ほんのり煮干が支える厚みのある清湯。
背脂の甘味と生姜の爽やかな風味が重なり
醤油と胡椒がキリッと味を引き締めます。

◎麺
滑らかな麺肌で不規則な縮れと
密度のあるモチモチ感を楽しめる手揉み太縮れ麺。

◎チャーシュー
トロトロの肉厚豚バラロールが1枚。

◎その他トッピング
メンマ、青菜、ネギ、海苔、背脂。

躍動感ある手揉み麺と生姜で芯から温まる一杯✨
ご馳走様でした🙏

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📍:東京都武蔵野市西久保2-21-3
🚉:三鷹駅北口 徒歩13分
🈺時間:
[月/土]11:30-15:00/18:00-20:30
[火/木/金]11:30-15:00
[日/祝]11:30-16:00
💤定休日:水曜日
📝食べログ:3.65

※情報は訪問時のものです。
最新情報は公式SNS等をご確認ください。

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