日高屋・期間限定

導かれて深夜の日高屋。
26時30分入店で先客8名後客1名。
思考能力はもはやゼロ、目に入った掲題選択、流れで生ビール（390円）も送信。

見た目よりも辛さはくるか、いや優しい。
玉子でマイルド、思った以上に塩味は軽く、なんだかお鍋のスープ感、そしてコクや深みに欠ける感。
ただ大量飲酒後ですし、この時間だし…
おっ！？ 微かに痺れか、でもビールですぐにかき消すという自分のダメさに後ほど反省。
具材は豚肉、白菜、玉葱、ニラ、溶き玉子。
中でも白菜はキムチだろうか、浅漬けのシャキシャキ感に特有の酸味が良いんだわ。
で、沈んで塊となったストレート中太角麺。
ダマというよりほぼ一体、ほぐして啜るとグニグニムチリ、強き弾力の旨い麺。
しかも結構な量があり腹にズッシリ、よく眠れそうw
気合いでビールも流し込み、満足パンパン完食です。

旨かったです。
九州では食べられない日高屋。
12〜13年ぶりだろうか、嬉しいし、しかも期間限定メニューだなんて。
只々もう少し早い時間に、ちゃんとしたコンディションで行くべきだったよな… と、上辺の反省w
無理なお願いではありますが、全国展開して頂けませんでしょうか。

ごちそうさまでした！