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「濃厚魚介つけ麺・特(1,050円)」@麺場 風天の写真□訪問日時□
2026.02.17 12:00

□短評□
【基本情報】
・卓上調味料は黒胡椒、一味唐辛子、お酢、ラー油
・その他お冷ポット、割り箸、ティッシュあり
・紙エプロンは申告制
・つけ汁の温めなおし可能

【食レポ】
・カネジン食品製のストレート中太麺
・ツルッとした表面に、しっかりとしたコシあり
・豚魚系つけ汁
・意外とさらりとしている
・甘み、酸味のアクセントあり
・味変が酸味を足すレモンならもう少し酸味控えめでも良いかも
・スープ割が美味しい

□その他の写真はこちら□
https://www.instagram.com/p/DU2qyT9kioW/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==

□その他のレビューはこちら□
【note】
https://note.com/soufu3414/m/m12d9d230f03c
【blog】
https://sho34141991.hatenablog.com/

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