@オーダー
・【フォロワー限定】汁なし 小 ¥1200
・スライスチーズ ¥100
・スキヤキ玉子 ¥150
・裏食券…ライス ¥100(半分コール)
・コール…ヤサイ普通、ニンニク増し、
　　　　　アブラ増し、マヨ増し
※フォロワーサービス…汁なしメニュー
@並び…平日 23:28 🈵 並び５人 後客 人
@注文…食券を購入してから並ぶ
　※食券提出時に好みを伝える
@待ち…着席 23:43 着麺 23:49
@卓上…カエシ、BP、一味、煮干し酢

仕事帰り　遅くなったので久々の豚1さんへ行こうかな…　フォロワー限定の汁なし⁉️行くしか無い❗️

ラーメン小の食券をスタッフさんに渡す時にフォロー画面と「汁なしで」と伝える

着麺
まぜそばと比べるとシンプルなビジュアルながら豚の迫力が伝わってくる　味玉とウズラが映え！お気持ち嬉しいっす！
豚をひと口喰らってヤサイを減らしてから混ぜていく　タレはブラッキー⚫️

麺は平打ちの太麺　ラーメンの時に比べてカタメの出来　醤油ダレの香ばしさとブラックペッパーがスパイシーに効いて後味のキレが素晴らしい

ヤサイのシャキ感とフライドオニオンのカリカリがランダムに感じられる食感が楽しい
溶けたチェダーが絡みついた場所は濃厚でミルキー　少し辛味があるニンニクがアクセント

分厚くカットされた豚がうまーい　沈めて育てたので脂はトロトロ！肉々しい部分はミチッとしてからのホロホロ　堪らんぜ！

味玉とウズラはデザート感覚　全体がバキッとした切れのある味なので味玉で癒される

ショッパーでスパイシーな麺にスキヤキ玉子を合わせると流石に合うね　でもこの麺には生玉子ソロの方がより旨いかも

終盤は卓上にある煮干し酢と一味を投入して味変　固形終了後、残ったタレに半ライスドボン❗️

最高にキマる

スパイシーブラックな一杯
夏に食べるとまた最高かも‼️

ご馳走様❗️