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先日らーめんの駅 新横浜ラーメン博物館店に行ったばかりなので比べられるかな?と思い、ようやく来ました純連!店に入った瞬間の香りから純連の方が好みだと予感しました。実際に食べてみても、油っこすぎないし、駅ほどトゲトゲしない味噌で、ホッとする感じはこちらです。どちらもおいしいけど、僕はこちらの方が口に合いますね。ただ野菜がヨレヨレなのはどちらも変わらないですね。これが村中家の特徴なのかもしれませんが、個人的にはこのスープにはとてももったいない気がします。(のっている具それぞれが一人立ちしないという感じ?)それより隣で上司が食べていた醤油ラーメンをつまみ食いしましたがかなり濃くしっかりした味でした。改めて食べてみる価値ありですね!
比べられるかな?と思い、ようやく来ました純連!
店に入った瞬間の香りから純連の方が好みだと予感しました。
実際に食べてみても、油っこすぎないし、
駅ほどトゲトゲしない味噌で、ホッとする感じはこちらです。
どちらもおいしいけど、僕はこちらの方が口に合いますね。
ただ野菜がヨレヨレなのはどちらも変わらないですね。
これが村中家の特徴なのかもしれませんが、
個人的にはこのスープにはとてももったいない気がします。
(のっている具それぞれが一人立ちしないという感じ?)
それより隣で上司が食べていた醤油ラーメンをつまみ食いしましたが
かなり濃くしっかりした味でした。改めて食べてみる価値ありですね!