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８月２５日（火曜日）１２時１０分頃訪問。今日は仕事で広島、昼食にてこちら“つばめ”にやってきました。お店に入ると何も言わずに中華そばが作られます。メニューは中華そばとおにぎり・おでんしかありませんので、おなかがすいていたからおにぎりをもらって着席します。程なくして中華そばが到着し、まずはスープを一口。クリアなトンコツスープが旨いです。麺は博多とんこつ麺を、少し太くしたような麺で、硬めの茹で加減がいいですね～トッピングの具材は、多目のチャーシューともやしにネギと、シンプルなところが好きです。おにぎりと中華そばを交互に食べ進め、スープも完飲してご馳走様。しばらくぶりの広島で、旨いラーメンが食べられてとっても満足しました。
広島ですかぁ～ ラーメンにもみじ饅頭は入ってないですか？ｗ 自分、上陸したことのないエリアです。 ウラヤマシス！
毎度です。 もみじ饅頭は入ってませんが、お好み焼きなら入っている店があるかも？！ 以前広島にも住んでいたので、結構良いところですよ。
ayashi
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麺スタ
ぴーこ
どらごんstyles
80点
85点
80点
80点
82点
今日は仕事で広島、昼食にてこちら“つばめ”にやってきました。
お店に入ると何も言わずに中華そばが作られます。
メニューは中華そばとおにぎり・おでんしかありませんので、おなかがすいていたからおにぎりをもらって着席します。
程なくして中華そばが到着し、まずはスープを一口。
クリアなトンコツスープが旨いです。
麺は博多とんこつ麺を、少し太くしたような麺で、硬めの茹で加減がいいですね～
トッピングの具材は、多目のチャーシューともやしにネギと、シンプルなところが好きです。
おにぎりと中華そばを交互に食べ進め、スープも完飲してご馳走様。
しばらくぶりの広島で、旨いラーメンが食べられてとっても満足しました。