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知人が、わざわざこのつけ麺を食べる為だけに高円寺へ行くと聞いて行ってみました。
結果、高円寺在住19年の私が、高円寺で今まで食べた中で一番好きなラーメン(つけ麺)になりました。
丁寧に作られた感じの魚介系のスープは過度に香りが強いということもなく、味の濃さがちょうど良くて、麺もスープとの相性がかなりいいと思います。
店員さんの真面目な性格が感じられる接客も好感が持てました。
あと、サイドメニューの「角煮」もとても美味しかったです。
もう少し夜遅くまで開いていて欲しい、というのが、唯一不満といえば不満です。

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