本日は埼スタで浦和レッズのホーム開幕戦
憎き鹿🦌との対戦で2-0とリードするも
まさかの逆転負けにマジで呆然、言葉を失う。。。
約53,000人入ったスタジアムだったのに。。。。

失意のどん底のまま、スタジアムを後にし
イベント出店していた野方ホープに向かってみると
まさかの麺切れでしたよ😭
スープのみ(チャーシュー、きくらげ入り)300円
それを飲んで少しだけ気分が落ち着いて来ました

で、そのままお家に帰らずコチラへ
開店15分前に到着、4番手でした

麺2倍、つけ汁2種類ってもうやってないんですか？
そう聞くと麺2倍200円スープ2種類200円との事で
400円分の食券を買ってそれをお願いしました
ついでに現金300円で日本酒もオーダーです

試合前にビールやレモンサワー等飲んでいましたが
負けた悔しさで酔いも一気に冷めちゃいましたよ😭

って事で先ずは今代司酒造の極辛口BLACKを
そしてその後に日本酒の北洋超辛口を頂きました
負けた悔しさは辛口日本酒で忘れるのが1番です🍶

そしてつけ麺です
麺は煮干しオイルや煮干し粉でしょうか？
それらと和えてあって既に下味されている麺です
そのままでも美味しい麺になってますよ！

それをつけ汁に潜らせると滑らかな喉越しな
モチっとした平打ちされた太麺です
ペーストの影響かもしれませんが
パッと見、全粒粉入りの麺かなと思いましたよ！
全粒粉入りなのか付着した煮干粉か分かりませんが
とりま、美味しい麺というのは間違いありません
麺量は2倍なので400クラムです

つけ汁は塩と醤油の2種類
部類どちらにしようか迷ったけど何となく醤油で

先ずは塩から
クリアな黄金色の塩です
鯛煮干しが良い感じに主張しつつもバランス良く
上品でありながらも物足りなさも皆無
しっかりとした旨みがありスッキリしつつも
煮干し油が入っているのかな？
丁度いい塩梅さがありますよ！

麺をつけ汁に潜るせていく毎に煮干し粉が落ちて
段々と黄金色から白濁していくグラデーション
こんな感じもとても良いじゃありませんか！

醤油の方もいりこを中心とした煮干しが香る
スッキリとした後味のあるつけ汁です
和テイストな旨味広がるつけ汁になっており
麺を潜らせる毎にこちらも煮干し粉が落ちて
食べ進める事にちょっと違った味わいになるのが◎
手の込んだ感のある出汁のレベルの高さに脱帽

具は2種のチャーシューにネギやメンマ
鶏のチャーシューはしっとり感あって◎
もう1枚はレア系のチャーシューになってます
どちらかといえばレアより煮豚、焼豚派ですが
こちらのレアチャーとても美味しいです♥️
ネギもつけ麺によく合います
メンマも美味しかったです！

最後に別皿の熱々のスープ割りを頂き
半々ずつつけ汁に注ぎ込んで飲むのがまあ、美味い
思わず両方とも完飲してしまいましたよ💦

日本酒、そして美味しいつけ麺ご馳走でした
これでレッズの痛い敗戦、野方ホープ麺切れの
ショックが少し和らぎましたよ！

しかし。。。
麺2倍、つけ汁2種類を➕400円は安すぎる！！
思わずご馳走でしたと伝えた後に
この2倍2種類は安すぎますよと言ってしまう程！

まあ、これは裏メニューですからと言ってたので
ちょっとレビューするのも気が引けちゃいますが
あまりのお得感あるメニューなので
あまり大ぴらに言いたくはない反面、
やはり紹介したくなるメニューなのでレビューを！

これ、とってもお得じゃありませーん？？
信じるか信じないかはあなた次第！

しかし、キング史上最長の4連続清湯レビュー
(塩と醤油の2種類で麺2倍なので実質5連続？？)
これってダイエットポイントでOK？(笑)

レッズの痛すぎる敗戦こそあったものの
それを忘れさせる日本酒と美味しいつけ麺
という事でこの日も大満足ぷふぁ