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醍醐の後にできたさいたまや。小遣いがピンチなので、380円という値段にそそられつい入ってしまった。さいたま屋はここを入れて、他2軒利用経験あり。結局味玉と替玉で580円になってしまった。薄めのスープ、甘め。甘苦い後味ののこるタレだ。背脂が浮いている。いわゆる九州豚骨とは違うが、『ぶぅ』のようなWスープともちょっと違う感じだ。トータルで考えてかなり不満。でもこの価格は凄い。具だって、チャーシューは入っているし、木耳、ノリと一通りのものは入っている。いったいどんな原価率でやってるのかと心配になる。。。日高屋で食べるならこっちかもしれない。
三郎太
ハゼラーメン
小遣いがピンチなので、380円という値段にそそられつい入ってしまった。
さいたま屋はここを入れて、他2軒利用経験あり。
結局味玉と替玉で580円になってしまった。
薄めのスープ、甘め。甘苦い後味ののこるタレだ。
背脂が浮いている。いわゆる九州豚骨とは違うが、『ぶぅ』のようなWスープともちょっと違う感じだ。
トータルで考えてかなり不満。でもこの価格は凄い。
具だって、チャーシューは入っているし、木耳、ノリと一通りのものは入っている。いったいどんな原価率でやってるのかと心配になる。。。
日高屋で食べるならこっちかもしれない。