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８月３０日深夜に訪問。この店はご近所さん。小学生の時から通ってる。チェーン店だが味は安定してそれなりのレベルを保っている。今回はノーマルならーめん＋味玉(計８００円)をオーダー。個人的にあの焦がしたようなタレ好きではないので。スープは相変わらず安定していてよろしい。しっかり豚骨の旨みが感じられ、塩加減も適切。どんどん飲める。麺は中細でツルツルとした食感でなかなか。具材は個性的。茎わかめ、ゴボウ。意外にこのラーメンにあっていてgood。味玉も半熟でしっかり味がしみていてよろしい。ただ、チャーシューがちょっと…。薄めの味付けでボソボソしているもの。好みではない。味的には８０点つけたい。ただ、値段が高い。店ができて間もない頃は５５０円でラーメンが食べれたというのに…。コストパフォーマンスが良くないのでマイナス５点で７５点。
unerist
れいむそふぃあ
末端冷え性
かーびぃー
けんちゃんラーメン新発売
８月３０日深夜に訪問。
この店はご近所さん。小学生の時から通ってる。チェーン店だが味は安定してそれなりのレベルを保っている。
今回はノーマルならーめん＋味玉(計８００円)をオーダー。個人的にあの焦がしたようなタレ好きではないので。スープは相変わらず安定していてよろしい。しっかり豚骨の旨みが感じられ、塩加減も適切。どんどん飲める。麺は中細でツルツルとした食感でなかなか。具材は個性的。茎わかめ、ゴボウ。意外にこのラーメンにあっていてgood。味玉も半熟でしっかり味がしみていてよろしい。ただ、チャーシューがちょっと…。薄めの味付けでボソボソしているもの。好みではない。
味的には８０点つけたい。ただ、値段が高い。店ができて間もない頃は５５０円でラーメンが食べれたというのに…。コストパフォーマンスが良くないのでマイナス５点で７５点。